Você já imaginou fazer um bolo delicioso em apenas alguns minutos com apenas 1 ovo? Parece mentira, não é? Mas essa receita simples e saborosa vai te conquistar e fazer você querer prepará-la todos os dias. Ficou curioso para descobrir o segredo desse bolo incrível? Então continue lendo e se surpreenda!
Com esta receita rápida e fácil, você sempre terá a opção perfeita para satisfazer suas vontades de algo doce,
Às vezes, tudo o que precisamos é de um bolo rápido e delicioso para saciar a vontade de algo doce.
Esta receita não só é rápida, com apenas 5 minutos de preparo, como também resulta em um bolo suculento que você vai querer fazer repetidas vezes.
Ideal para qualquer momento, seja um café da manhã especial ou um lanche da tarde, este bolo com pedaços de caramelo é simplesmente irresistível.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 80 g de açúcar
- 60 ml de óleo
- 120 ml de leite
- 180 g de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó (10 g)
- 3 colheres de sopa de pedaços de caramelo
- Açúcar de baunilha a gosto (opcional, aprenda como fazer clicando AQUI)

Como Preparar:
- Mistura dos Ingredientes Líquidos:
- Em uma tigela grande, bata o ovo com o açúcar de baunilha e o açúcar comum até obter uma mistura suave e cremosa.
- Adicione o óleo e o leite e continue batendo até que a mistura esteja bem integrada.
- Incorporação dos Ingredientes Secos:
- Peneire a farinha e o fermento em pó diretamente sobre a mistura líquida e misture delicadamente até que a massa fique homogênea. Evite bater demais para manter a leveza da massa.
- Adição dos Caramelos:
- Adicione os pedaços de caramelo à massa, distribuindo-os de maneira uniforme.
- Preparo para Assar:
- Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada, espalhando uniformemente.
- Pré-aqueça o forno a 175°C.
- Assando o Bolo:
- Asse no forno pré-aquecido por 30-35 minutos, ou até que o topo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Resfriamento:
- Após retirar do forno, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Transfira para uma grade e deixe esfriar completamente.

Este bolo é perfeito para ser desfrutado com uma xícara de café ou chá, oferecendo uma combinação perfeita de sabores que agradará a todos.
Com esta receita rápida e fácil, você sempre terá a opção perfeita para satisfazer suas vontades de algo doce, sem complicação.
Experimente e desfrute dessa maravilhosa adição à sua coleção de receitas de sobremesas!