Quer saber o segredo para fazer um doce de leite tão macio que desmancha na boca? Acredite ou não, só são necessários 2 ingredientes para essa delícia. Ficou curioso? Então não perca essa receita incrível que vai te surpreender! 🍬🤤
Bateu aquela vontade de comer um docinho, mas precisa ser algo rápido e, ao mesmo tempo, delicioso? Então você vai amar o doce de leite macio, que o Canal Dika da Naka vai te ensinar a fazer com facilidade, um clássico da culinária do nosso país! Perfeito para servir em festinhas, presentear ou simplesmente para degustar em casa, esse doce fica macio e cremoso, leva apenas 2 ingredientes e não precisa ir ao fogo!
Como fazer doce de leite macio
Para a receita de doce de leite macio, com um preparo extremamente simples, basta misturar o leite em pó e o doce de leite cremoso até obter uma massa macia e homogênea. Em seguida, você vai moldar a massa em quadrados e cortá-los em cubinhos, prontos para serem servidos, uma verdadeira gostosura!
Ingredientes da receita de doce de leite macio
- 400g de leite em pó
- 400g de doce de leite cremoso
Modo de preparo
- Em uma vasilha espaçosa, adicione o leite em pó e o doce de leite cremoso.
- Misture bem os ingredientes, primeiro com uma colher e, em seguida, com as mãos, apertando a massa até obter uma consistência macia e uniforme.
- Divida a massa em duas partes iguais, envolvendo uma delas em plástico-filme para evitar que seque.
- Com a palma da mão, abra a massa restante, formando um quadrado de espessura desejada. Se gostar de um doce mais sequinho, formando uma crostinha por fora, deixe secar por cerca de 6 horas, antes de cortar.
- Corte a massa em cubos, utilizando uma espátula ou uma régua para obter quadradinhos uniformes.
- Repita o processo com a massa reservada, modelando-a novamente e cortando-a em cubos.
- Aproveite os recortes das bordas, juntando-os à massa restante e modelando-os novamente.
- Prontinho! Sirva e aprecie seu divino doce de leite macio!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Instituto NH .
