Você já experimentou uma torta tão deliciosa que não dá para comer apenas um pedaço? Pois é exatamente isso que vai acontecer quando você provar essa incrível Torta de banana com nata e canela! Prepare-se para se surpreender com o sabor irresistível desse doce que vai te deixar com água na boca só de ler a receita. Venha conferir e se deliciar com cada pedaço!
A torta de banana é uma sobremesa clássica e irresistível, perfeita para ser servida após um almoço, jantar ou até mesmo em qualquer ocasião especial. Siga o passo a passo dessa receita que o canal Jazete Paulista nos trouxe e faça a mais incrível torta de banana que você já comeu!
Como fazer torta de banana
Para fazer torta de banana vamos precisar para a massa, de ovos, farinha de trigo, açúcar, leite, manteiga ou margarina, açúcar de baunilha ou essência e fermento em pó. Para o recheio da torta iremos precisar de nata, banana, açúcar, canela em pó e suco de limão. Para dar sequência na receita de torta de banana, teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo tanto da massa, do recheio, quanto da montagem e finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear cada fatia magnífica dessa torta de banana!
Ingredientes da receita de torta de banana
Para a torta
- 2 ovos
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- ¾ xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de leite
- 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina derretida
- 1 colher(sopa) de açúcar de baunilha ou essência
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Para o recheio
- 250 gramas de nata
- 800 gramas de bananas
- ¼ xícara(chá) de açúcar
- Canela em pó a gosto
- 1 colher(sopa) de suco de limão
Modo de preparo
Da torta
- Corte as bananas em rodelas, disponha numa travessa e regue com o suco do limão para não oxidarem. Reserve.
- Coloque numa tigela o açúcar, o açúcar de baunilha, os ovos, e misture bem para homogeneizar e obter um creme esbranquiçado.
- Adicione a manteiga ou margarina derretida, mexa bem, acrescente a farinha de trigo peneirada, aos poucos, intercalando com o leite, e misturando bem a cada adição.
- Acrescente o fermento em pó e mexa levemente para incorporar.
- Num refratário retangular (28 cm x 20 cm) untado com manteiga, despeje a massa, disponha as rodelas de bananas e espalhe para ficar uniforme.
- Cubra toda a superfície das bananas com a nata e polvilhe açúcar com canela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno e se delicie com essa incrível torta de banana!
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