Imagine acordar de manhã e se deparar com um delicioso bolinho quentinho te esperando na cozinha, pronto para ser devorado no café da manhã. Mas o melhor de tudo? Ele é saudável, zero lactose e sem trigo! Curioso para descobrir como fazer essa maravilha? Então continue lendo e se prepare para se apaixonar pelo sabor e pela praticidade dessa receita incrível.🧁🌞
Você vai aprender uma deliciosa receita de bolinho saudável sem trigo e sem lactose. Uma massa super fofinha e saborosa a base de amido de milho e leite de coco, sensacional. Confira o passo a passo dessa gostosura perfeita para a lancheira das crianças. O bolinho saudável sem trigo e sem lactose do canal Culinária com Gilbertov.
Como fazer bolinho saudável
Para fazer essa maravilhosa receitinha de bolinho saudável sem trigo e sem lactose os ingredientes usados são: ovos, amido de milho, sal, óleo, leite de coco, açúcar, coco ralado, fermento químico. Em uma tigela bata todos os ingredientes conforme o modo de preparo. Coloque a massa em forminhas de mini bolinhos e asse por cerca de 30 minutos á 180°. Retire do forno e se delicie com o seu bolinho sem trigo e sem lactose.
Ingredientes da receita de bolinho saudável
- 2 ovos
- 1 xícaras de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 30 ml de óleo
- 150 ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de açúcar ou à gosto
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- ½ colher de sopa de fermento químico
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione os ovos e bata até espumar.
- Acrescente o óleo, açúcar, coco ralado, leite de coco, sal, amido de milho e fermento em pó. Misturando bem após cada adição.
- Despeje a massa em forminhas de cupcake ou de empadas untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido á 180° por cerca de 30 minutinhos.
- Retire do forno e saboreei um incrível bolinho saudável sem trigo e sem lactose.
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