Você já experimentou um frango assado tão delicioso que te faz questionar se sua mãe é uma chef secreta renomada? Pois é, a receita de frango assado da minha mãe é um verdadeiro tesouro culinário que vai te fazer salivar só de ler! Não perca a chance de descobrir os segredos por trás dessa maravilha gastronômica!
Se você quer variar o cardápio das refeições da família, precisa preparar esse apetitoso frango assado, do Canal RECEITAS DO FABRICIO, que fica muito saboroso! Você vai utilizar coxinhas da asa, que ficam bem temperadas, macias e suculentas por dentro e douradinhas por fora! Não perca tempo, faça hoje ainda!
Como fazer frango assado
Para preparar essa receita de frango assado, você vai precisar de: mostarda, coxinha da asa de frango, maionese, alho, limão, chimichurri, coentro em pó, sal e páprica picante. Inicie higienizando e temperando as coxinhas da asa de frango e disponha numa forma espaçosa já untada com azeite. Coloque para assar em forno pré-aquecido a 240 °C por 50 minutos, até dourar bem. Sirva e aprecie esse espetáculo de frango!
Ingredientes da receita de frango assado
- páprica picante (a gosto)
- suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de mostarda
- coentro em pó (a gosto)
- sal (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 kg de coxinha da asa de frango
- 3 dentes de alho picadinhos
- chimichurri (a gosto)
Modo de preparo
- Adicione numa vasilha, as coxinhas de frango já higienizadas e utilize: maionese, coentro em pó, chimichurri, páprica picante, alho, limão espremido e mostarda, para temperar.
- Mexa muito bem com as mãos para todos os temperos serem absorvidos.
- Prove e corrija o sal, se achar preciso.
- Acomode as coxinhas de frango numa forma previamente untada com azeite.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 240 °C durante 50 minutos, até ficar bem dourado.
- Pronto! Tire do forno, sirva e delicie-se com seu fantástico frango assado!
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