Você já imaginou um bolo grande, fofinho e delicioso sem uma pitada de farinha? Parece loucura, não é mesmo? Mas acredite, a receita que minha mãe prepara é tão incrível que você vai querer experimentar agora mesmo. Curioso para descobrir qual é o segredo? Continue lendo e se surpreenda com essa maravilha de bolo!
Usando apenas 4 ingredientes você vai preparar um delicioso bolo grande sem farinha. O bolo grande sem farinha é surreal de saboroso, uma massa fofinha e cremosa e tão simples de preparar que até parede mentira. O básico misturou assou tá pronto. Confira o passo a passo do canal juh simplicia e sirva o bolo grande.
Como fazer bolo grande sem farinha
Para o bolo grande sem farinha iremos usar fubá, leite condensado, creme de leite e fermento em pó. O bolo grande é tão fácil quanto saboroso. Você simplesmente vai misturar os ingredientes do bolo grande em uma tigela até incorporar. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e asse por 30 minutos. Agora é hora de desenformar e degustar desse bolo grande.
Ingredientes da receita de bolo grande sem farinha
- 2 xícaras chá de fubá (227g)
- 1 leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite (400g)
- 1 colher sopa de fermento pra bolo 14g
Modo de preparo
- Misture o fubá, o leite condensado, o creme de leite e mexa tudo muito bem.
- Quando a massa estiver bem uniforme adicione o fermento em pó e misture rapidamente para incorporar.
- Unte uma forma de furo central com manteiga e polvilhe fubá.
- Coloque a massa na forma, espalhe bem e leve para assar.
- Forno pré-aquecido á 180° por 30 minutos.
- Desenforme com o bolo grande sem farinha ainda morno e sirva.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Instituto NH .
