Você já imaginou um pãozinho sem trigo e sem leite que vai revolucionar o seu café da manhã? Prepare-se para descobrir como essa receita simples pode mudar totalmente a sua rotina matinal e te deixar com água na boca!
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Um pãozinho sem trigo para servir no café da manhã, afinal é possível saborear um pãozinho saboroso e sem farinha de trigo. O canal pilotando o fogão trouxe essa receita de pãozinho sem trigo que fica pronto em apenas 15 minutos para salvar o seu café da manhã.
Como fazer pãozinho sem trigo
Para preparar o pãozinho sem trigo frito na frigideira vamos precisar de ovo, requeijão, azeite, amido de milho, fermento e semente de abóbora. Em uma tigela bata os ovos o requeijão e o azeite. Adicione o amido de milho e bata até incorporar. Por último misture o fermento em pó. Passe a massa para uma frigideira até dourar de ambos os lados conforme o modo de preparo. E pronto. O seu pão sem trigo fofinho, prático e rápido estará pronto em apenas 15 minutinhos.
Ingredientes da receita de pãozinho sem trigo
- 01 Ovo
- 01 Colher de sobremesa de requeijão
- 01 Colher de sobremesa de azeite
- 03 Colheres de sopa de amido de milho
- 01 Colher de sobremesa de fermento químico
- Semente de abóbora ou linhaça
Modo de preparo
- Em uma bacia pequena bata os ovos até espumar.
- Acrescente o requeijão e bata misturando para incorporar.
- Adicione o azeite e o amido de milho e misture até obter uma massa homogênea.
- Finalize misturando o fermento e despeje a massa em uma frigideira untada com azeite.
- Em fogo baixo e com a frigideira tampada asse o seu pãozinho sem trigo por cerca de 11 minutos.
- Antes de virar adicione as sementes de abóbora, pincele mais azeite e vire delicadamente.
- Quando dourar do outro lado, cerca de 3 minutos.
- Agora é só passar para um prato, fatiar e servir esse pãozinho sem trigo fofinho e delicioso.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Instituto NH .
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