Você já se perguntou qual é o segredo por trás da sobremesa mais irresistível do meu cardápio de domingo? Pois bem, a resposta está nesse post! Prepare-se para descobrir a receita da deliciosa moça gelada que me faz querer repetir a dose sempre. Vem comigo mergulhar nesse doce mistério que vai deixar você com água na boca!
Se você está em duvida de qual sobremesa servir no dia dos namorados os seus problemas estão resolvidos. Essa incrível sobremesa moça gelada deixa todo mundo apaixonado. A suavidade dessa sobremesa é sensacional. Uma sobremesa que derrete na boca e não dá vontade de parar de comer. Confira abaixo o modo de preparo da sobremesa moça gelada do canal Tata Pereira e deixe o seu amor ainda mais doce e apaixonado.
Como fazer sobremesa moça gelada
Para a sobremesa moça gelada iremos utilizar leite em pó, creme de leite, leite condensado, chocolate branco, açúcar e creme de leite fresco. Em uma panela misture o leite em pó, o leite condensado e o creme de leite e leve para o fogo até engrossar. Depois de frio misture com o creme de leite fresco batido com açúcar e leve para a geladeira por 3 horas. Na hora de servir decore com raspas de chocolate e aproveite cada colherada dessa maravilha chamada sobremesa.
Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- raspas de chocolate branco (para decorar)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 300ml de creme de leite fresco
Modo de preparo
- Em uma panela acrescente o leite em pó e o leite condensado, mexa bem até que o leite em pó se dissolva por completo.
- Acrescente então o creme de leite e leve ao fogo mexendo sem parar até que solte do fundo da panela. Ponto de brigadeiro mole.
- Reserve para esfriar.
- Com o creme totalmente frio bata o creme de leite com açúcar até formar picos firmes.
- Misture delicadamente o creme com o creme de leite já batido.
- Coloque a sobremesa moça gelada em uma travessa de sobremesa e leve para geladeira por pelo menos 2 horas para ganhar consistência.
- Na hora de servir decore com raspas de chocolate branco e pronto é só se deliciar com essa sobremesa moça gelada perfeita.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Instituto NH .
