Você já imaginou um bolo de fubá tão fofo que parece um abraço quentinho no seu lanche da tarde? E se eu te disser que ele não leva farinha de trigo nem leite? Prepare-se para se surpreender com essa deliciosa e inusitada receita! 🍰🌽
O bolo de fubá, nessa versão vegana, sem glúten e sem lactose, que o canal Dika da Naka nos trouxe, além de ser extremamente deliciosa é perfeita para pessoas com restrições alimentares ou seguem uma dieta. Confira o passo a passo dessa receita saudável e faça esse bolo!
Como fazer bolo de fubá
Para fazer bolo de fubá vamos precisar de creme de leite, leite condensado, fubá e fermento em pó. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa do bolo, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma retangular untada e polvilhada com fubá, e assar o bolo por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, polvilhar açúcar a gosto e saborear cada fatia suculenta desse lindo bolo!
Ingredientes da receita de bolo de fubá
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 ½ xícaras(chá) de fubá
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Açúcar a gosto para polvilhar
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o leite condensado, o creme de leite, adicione o fubá, aos poucos, e misture bem a cada adição até dissolver totalmente.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e polvilhada com fubá e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e polvilhe açúcar a gosto para servir.
- E agora se delicie com esse maravilhoso bolo de fubá!
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