Se você é daqueles que não resiste a uma gostosura de festa junina, prepare-se para conhecer a paçoquinha cremosa que vai te deixar babando! Com uma textura incrível e um sabor que desmancha na boca, essa receita promete conquistar até os mais exigentes paladares. Então não perca tempo e venha descobrir o segredo dessa delícia junina que vai fazer você querer mais e mais!
Não deixe de preparar neste mês de junho esta deliciosa paçoquinha cremosa, que fará sucesso em sua festa junina ou para consumir em casa, deixando todos com vontade de repetir! Utilizando poucos ingredientes básicos, em um instante você terá esta delícia para degustar! Confira a receita do Canal Receitas Da Cris e faça hoje mesmo a irresistível paçoquinha cremosa, que todos vão adorar!
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Como fazer paçoquinha cremosa
Para a receita de paçoquinha cremosa, com um preparo descomplicado, vamos começar colocando em uma panela com o fogo desligado o leite condensado e o amido de milho. Após dissolver o amido, adicionaremos a margarina, o leite e 3 paçoquinhas rolha despedaçadas. Misturaremos bem e levaremos ao fogo, mexendo até ganhar consistência. Apagaremos o fogo e juntaremos mais 5 paçoquinhas rolha despedaçadas, uma de cada vez, mexendo a cada adição. Deixaremos esfriar um pouco e transferiremos para tacinhas ou copinhos, finalizando com mais paçoca esfarelada. Sirva e desfrute de sua magnífica paçoquinha cremosa!
Ingredientes da receita de paçoquinha cremosa
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 8 unidades de paçoquinha rolha + o quanto baste (para finalizar)
- 500ml de leite integral
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
Modo de preparo
- Em uma panela, ainda fora do fogo, adicione 1 caixinha de leite condensado e 2 colheres (sopa) de amido de milho. Misture bem para dissolver o amido e evitar grumos.
- Junte 1 colher (sopa) de margarina, 500ml de leite integral e 3 paçoquinhas rolha trituradas.
- Misture e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar.
- Desligue o fogo e acrescente mais 5 paçoquinhas rolha esfareladas, uma por vez, misturando bem a cada adição para garantir que o doce fique homogêneo.
- Deixe amornar e depois transfira para tacinhas ou copinhos descartáveis, utilizando uma colher ou um saco de confeitar para facilitar o processo.
- Polvilhe com a paçoca rolha esfarelada, adicione uma colherzinha em cada tacinha e sirva.
Prontinho! Agora é só aproveitar e se deliciar com sua sensacional paçoquinha cremosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Instituto NH .
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