Você já imaginou um biscoitinho tão incrivelmente macio que derrete na boca? Com nossa receita de biscoitinho amanteigado, você não só vai realizar esse sonho, como também vai se surpreender com a quantidade que ela rende. Preparado para se deliciar com essa gostosura? Então continue lendo e descubra todos os segredos desse petisco irresistível!
Essa receitinha de biscoito amanteigado pode render ótimas vendas para você que está buscando um produto lucrativo. Com apenas 3 ingredientes e com 10 minutinhos de forno o seu biscoitinho amanteigado estará pronto e com uma validade de 30 dias. Faça essa receita deliciosa do canal culinária em casa e venda muito.
Como fazer biscoitinho amanteigado
Os ingredientes usados na receita de biscoito amanteigado iremos usar amido de milho, manteiga e leite condensado. Para a massa de chocolate iremos usar cacau em pó e chocolate para banhar. A massa é bem fácil de preparar é só misturar os ingredientes com as mãos até uniformizar. Modele em bolinhas e asse por 10 minutinhos. Após esfriar banhe no chocolate e prontinho o seu biscoitinho amanteigado.
Ingredientes da receita de biscoitinho amanteigado
- 500g de amido de milho
- 200g de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó ou 50%
- Chocolate para banhar
Modo de preparo
- Em uma tigela misture o amido, manteiga e o leite condensado.
- Misture bem até começar a pesar, nessa hora misture com as mãos até que a massa fique bem homogênea.
- A massa fica um pouco mole, mas maleável. Para conferir o ponto faça uma bolinha e deixe descasar por 5 minutos em um prato, se não espalhar o ponto está correto. Se derreter adicione um pouco mais de maisena.
- Modele toda a massa e acomode uma assadeira untada com manteiga. Com um garfo dê uma leve achatada marcando a superfície dos biscoitinhos.
- Forno pré-aquecido á 180° por 10 minutos ou até que a parte de baixo dos biscoitos fique douradinhos.
- Para a massa de chocolate é só adicionar o chocolate e incorporar a massa, o processo de modelagem e o tempo de forno é o mesmo.
- Deixe esfriar em uma grade e depois banhar metade de cada biscoito, coloque sobre papel manteiga e aguarde até que o chocolate esteja seco.
- Armazene em sacos bem lacrados, dessa forma a validade do biscoito amanteigado é de 30 dias bem vedada.
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