Você sabia que é possível preparar uma deliciosa sobremesa com apenas 3 ingredientes? Sim, é verdade! E o melhor de tudo, é super fácil de fazer. Basta bater, levar à geladeira e pronto, sua sobremesa estará pronta para ser saboreada. Ficou curioso para descobrir qual é essa receita incrível? Então continue lendo e surpreenda-se!
Sobremesa ideal para surpreender visitas de última hora ou simplesmente fazer com algo especial sem muito esforço.
Para aqueles momentos em que a vontade de um docinho surge, mas a disposição para elaborar uma receita complexa não acompanha, apresentamos uma sobremesa super prática e deliciosa.
Com apenas dois ingredientes principais, este doce é a escolha perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família ou aquele momento de indulgência solo.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de leite integral
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal (opcional, para adicionar cremosidade)
Modo de Preparo:
- Preparação Inicial:
- Inicie abrindo a lata de leite condensado. Meça o leite integral e a manteiga.
- Cozimento:
- Em uma panela média, adicione o leite condensado, o leite integral e a manteiga. Ligue o fogo médio-baixo e comece a mexer continuamente. É essencial mexer constantemente para evitar que a mistura grude no fundo da panela ou queime.
- Engrossando a Mistura:
- Mantenha a mistura no fogo, sempre mexendo, até que comece a engrossar e se soltar das bordas da panela, ganhando uma consistência similar à de um brigadeiro mole.
- Resfriamento:
- Despeje a mistura em um recipiente adequado e deixe esfriar à temperatura ambiente por alguns minutos antes de cobrir com filme plástico ou uma tampa.
- Refrigeração:
- Leve o recipiente à geladeira e deixe por pelo menos 2 horas, ou até que a sobremesa esteja firme e completamente fria.
- Finalização e Serviço:
- Uma vez resfriada, corte a sobremesa em porções individuais. Se desejar, adicione decorações como frutas frescas, raspas de limão ou chocolate ralado para um toque especial.
Dicas para Perfeição:
- Decoração Opcional:
- Para enriquecer ainda mais sua sobremesa, considere decorá-la com ingredientes que adicionam não apenas sabor, mas também uma apresentação visual atraente.
- Variações de Sabor:
- Experimente adicionar extrato de baunilha ou um pouco de seu licor favorito à mistura antes do cozimento para criar uma versão ainda mais saborosa.
- Cuidado ao Cozinhar:
- O fogo deve ser mantido em médio-baixo para garantir que a mistura cozinhe uniformemente sem queimar.
- Utensílios Recomendados:
- Utilize uma colher de pau ou espátula de silicone para mexer, ajudando a prevenir a formação de grumos.
Esta sobremesa não apenas satisfaz seu paladar com sua cremosidade e doçura, mas também se destaca pela simplicidade e rapidez no preparo.
Ideal para surpreender visitas de última hora ou simplesmente tratar-se com algo especial sem muito esforço.
Experimente e descubra como algo tão simples pode ser tão delicioso!
